Selección de Naranjas: Empieza seleccionando 4 naranjas grandes y maduras. Elige aquellas que se sientan firmes y pesadas para su tamaño, lo cual indica que están llenas de jugo.
Lavado: Lava bien las naranjas bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo o impureza de la piel.
Corte: Corta las naranjas por la mitad, transversalmente. Esto facilitará la extracción del jugo.
Extracción del Jugo: Utiliza un exprimidor, ya sea manual o eléctrico, para exprimir el jugo de cada mitad de naranja. Coloca una mitad de naranja en el exprimidor y presiona firmemente para sacar todo el jugo. Si no dispones de un exprimidor, puedes hacerlo con la mano, apretando y girando cada mitad sobre un recipiente hasta extraer todo el líquido posible.
Colado (Opcional): Si prefieres un jugo sin pulpa, pasa el jugo exprimido a través de un colador fino o un tamiz para separar la pulpa y los posibles residuos de semillas.
Servir: Vierte el jugo fresco en un vaso. Puedes añadir hielo para disfrutarlo bien frío, o servirlo a temperatura ambiente para apreciar su sabor natural más plenamente.
Valor nutricional y beneficios
Valor Nutricional por Porción :
Calorías: Aproximadamente 110-120 kcal
Proteínas: 1.7-2 g
Grasas: 0.2-0.5 g
Carbohidratos: 25-30 g
Fibra: 0-0.5 g (dependiendo de si se cuela la pulpa)
Azúcares: 20-25 g
Vitamina C: 120-160 mg
Potasio: 400-500 mg
Calcio: 40-70 mg
Hierro: 0.1-0.3 mg
Beneficios del jugo de naranja:
Alto Contenido de Vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y actúa como un poderoso antioxidante.
Hidratación: Al ser un jugo natural, contribuye a la hidratación del cuerpo.
Fuente de Potasio: Beneficioso para la salud del corazón y el equilibrio de fluidos en el cuerpo.
Sin Grasas Añadidas: Es una opción saludable para quienes buscan limitar la ingesta de grasas.
Sin Conservantes ni Colorantes Artificiales: Al ser natural, evita los aditivos presentes en muchos jugos comerciales.
Fibra (si se incluye la pulpa): La fibra ayuda a la digestión y puede contribuir a la sensación de saciedad.
Energía Natural: Ofrece una fuente rápida de energía debido a su contenido de azúcares naturales.
Salud de la Piel: La vitamina C y los antioxidantes presentes en el jugo de naranja son beneficiosos para la piel.