1 taza de agua o jugo de fruta (como manzana o uva)
2 cucharadas de miel o azúcar (opcional)
Preparación:
Limpieza de Aloe Vera: Comienza cortando los bordes espinosos de las hojas de Aloe Vera. Luego, con cuidado, pela la piel exterior verde para revelar el gel transparente en el interior.
Extracción del Gel: Con una cuchara, retira cuidadosamente el gel de Aloe Vera y colócalo en un recipiente. Evita la capa amarillenta que a veces se encuentra entre el gel y la piel, ya que puede ser amarga y causar malestar estomacal.
Licuado: Pon el gel de Aloe Vera en la licuadora, añadiendo una taza de agua o jugo de fruta. Si prefieres un toque dulce, agrega miel o azúcar al gusto.
Licuar hasta que quede Suave: Mezcla todo hasta obtener una consistencia suave y uniforme.
Colado (Opcional): Si prefieres una textura más fina, puedes colar el zumo para eliminar los trozos de gel.
Enfriar y Servir: Refrigera el zumo por un rato o sírvelo con hielo para una bebida refrescante.
Decoración (Opcional): Decora con una rodaja de limón o hojas de menta para un toque especial.
Valor nutricional y beneficios
Valor Nutricional por Porción :
Calorías: 30-40 kcal
Proteínas: 0-1 g
Grasas: 0-1 g
Carbohidratos: 6-8 g (sin incluir endulzantes añadidos)
Fibra: 0.2-0.4 g
Azúcares: 0-2 g (sin incluir miel o azúcar añadidos)
Vitamina C: 1-2 mg
Calcio: 20-30 mg
Hierro: 0.1-0.2 mg
Beneficios :
Rico en Nutrientes: El Aloe Vera es conocido por su contenido de vitaminas y minerales.
Hidratante: Ideal para la hidratación del cuerpo.
Digestivo: Puede ayudar en la digestión y aliviar problemas estomacales.
Antioxidante: Contiene compuestos que combaten los radicales libres.
Mejora de la Piel: El Aloe Vera es beneficioso para la piel, tanto interna como externamente.