Selección: Elige 5 limones grandes que estén firmes y pesados, signo de jugosidad.
Lavado: Lava los limones bajo agua corriente para limpiar la piel.
Corte: Corta cada limón por la mitad.
Extracción del Jugo: Exprime los limones usando un exprimidor manual o eléctrico. Si no tienes exprimidor, usa tus manos para apretar cada mitad sobre un bol, extrayendo todo el jugo.
Colado (Opcional): Para un jugo sin pulpa, cuela el líquido a través de un colador fino.
Dilución y Endulzado (Opcional): Si el sabor es muy fuerte, diluye con agua al gusto. Puedes agregar un poco de azúcar o miel para endulzar.
Servir: Sirve el jugo en un vaso, preferiblemente frío. Puedes añadir hielo y decorar con una rodaja de limón.
Valor nutricional y beneficios
Valor Nutricional por Porción :
Calorías: Aproximadamente 50 kcal
Proteínas: 1 g
Grasas: 0.3 g
Carbohidratos: 16 g
Fibra: 0.5 g
Azúcares: 4 g
Vitamina C: 250 mg
Potasio: 150 mg
Calcio: 20 mg
Hierro: 0.5 mg
Beneficios del Jugo de Limón:
Rico en Vitamina C: Excelente para fortalecer el sistema inmune.
Digestión: Ayuda a la digestión y puede aliviar problemas como la acidez.
Hidratante: Una buena fuente de hidratación, especialmente cuando se diluye con agua.
Antioxidantes: Contiene compuestos antioxidantes que promueven la salud.
Bajo en Calorías: Ideal para dietas bajas en calorías.
Desintoxicante: A menudo utilizado en bebidas detox.
Mejora la Piel: La vitamina C y otros antioxidantes son beneficiosos para la piel.
